Última receta antes de cerrar el blog por vacaciones aunque son unas semanas que yo uso para cocinar, fotografiar y tener una buena despensa de recetas guardadas.
Os traigo unos polos muy fáciles de preparar y super refrescantes, tienen el toque de la leche de coco, el saborcillo del mango, el dulzor justo de la miel y el frescor del limón.
Espero que os gusten y los pongáis en práctica, que paséis un feliz verano y nos vemos a la vuelta en Setiembre!!
INGREDIENTES
- 400ml leche de coco
- 400gr mango en su punto pelado y cortado a trocitos
- 2 cucharadas soperas de miel
- zumo 1/2 limón
ELABORACION
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso batidor y batimos hasta que resulte una mezcla homogénea.
- Disponemos la mezcla en los moldes de polo.
- Congelamos un mínimo de 8 horas.
FELIZ VERANO BONITOS!!
Ummm que rico y fresquito, tiene que estar muy bueno con estos sabores.
ResponderEliminarBesoss
Hola Marina. Que cosa mas rica, y es que soy forofa de los helados sin grasa y sin nata. Este te ha quedado buenísimo.
ResponderEliminarYo tambien vengo a despedirme y desearte un feliz verano, nos vemos a la vuelta.
Besinos
El toque de Belén
buena receta, los voy a hacer.
ResponderEliminarsaludos
Se ven deliciosos y muy saludables. Claro que los pondré en práctica en esta temporada. Espero que tengas una linda y confortable temporada vacacional. Besos!
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